新闻
葡萄酒知识“小灶”：瓶形篇
摘要： 盛装葡萄酒的酒瓶有不同的形状，勃艮第瓶、波尔多瓶以及香槟瓶等都是市面上常见的瓶形。而在这些显而易见的瓶形差异背后，蕴含着有规律可循的葡萄酒
酿酒师们为何开始青睐新橡木桶？
摘要： 使用新橡木桶陈酿葡萄酒在某些地方不受欢迎，然而，一些别具慧眼的酿酒师格外偏好在酒窖中使用新橡木桶。本文为你揭露其中缘由。文化
一文速览蒙蝶利产酒村
摘要： 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区，以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园，只拥有15个一级园。
教科书级别的老藤梅洛：贺兰芳华172梅洛干红
摘要： 酿酒葡萄选自树龄高达25年的老藤，口感甜美丝滑，就像一杯诱人的热巧克力。
|
每日一文
孔雀酒庄：栖息于纳帕泉山区的精品名庄
摘要： 孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区，这里不仅有无与伦比的美景，更有令人心驰神往的美酒。
艾伦伯格酒庄：酿造浓郁饱满风格的黑皮诺
摘要： 艾伦伯格酒庄位于法国勃艮第热夫雷-香贝丹产区，采用较晚采收的葡萄酿制风味更浓郁、口感更饱满的黑皮诺葡萄酒是酒庄的一大特点。合作
